軽井沢の一週間

みなさま 明けましておめでとうございます。

軽井沢プリンスホテル 予約係 YMKでございます。

本年も軽井沢プリンスホテルをどうぞよろしくお願いいたします。

みなさまどのようなお正月をお過ごしでしょうか。

最大9連休！とも言われておりますがきっとリラックスして楽しく過ごされていることと思います。

さて、軽井沢プリンスホテルではこの年末年始にお越しいただきました方に

できるかぎりのおもてなしをしたい！という想いから

新入社員から総支配人まで全員がアイディアを出し合って

さまざまなサービスなどを行わせていただきました。

ロビーコンサート

うっとり。ロビーでずっと聴いていたいくらいでした・・・。

書初め

今年の抱負などを書いていただきました。

みなさま本当にお上手です。

恒例のお屠蘇サービス

今年は予約係のえみこさん。

いい笑顔です。

なんと乗馬体験！

自分よりよっぽど大きいけどかわいいのです。

新聞にも掲載になり、大反響！宿泊の福袋

ご購入いただきました方、ありがとうございました！

今年は軽井沢も話題盛りだくさんです。

私服のひとときを過ごす軽井沢についてはこちら

どうぞご期待ください！

最後までお読みいただきありがとうございました。

2014-01-02 18:01 |

みなさまこんばんは。

予約係 YMKでございます。

先週10/26（土）に行われました、四川×北京の饗宴の様子です。

ご存知、四川料理界の巨匠、四川飯店グループ オーナーシェフ　陳建一さんと

軽井沢プリンスホテル 中国料理 桃李 料理長　金井純一の師弟饗宴が行われました。

開宴前から続々とみなさまお集まりいただき、

陳さんの名トークになごやかな雰囲気の中、スタート。

全部お見せできないのが残念です・・・。

みなさまとても良い笑顔で帰って行かれましたので、

楽しい時間を過ごされたのだなぁと感じました。

中国料理は2種類あるのをご存知でしたか？

恐らくご存知の方が多い、麻婆豆腐やエビのチリソースなど

ピリリと辛いものが多いのは『四川料理』。

軽井沢プリンスホテルは『北京料理』を主に提供いたしております。

※でももちろん、桃李にはYMKも大好きなエビチリもございます！

軽井沢プリンスホテルで働く、中華女子も中国料理 桃李のお料理が大好きです。

ぜひ軽井沢にお越しの際は、ご賞味ください。

以上、予約係 YMKでした。

最後までお読みいただきありがとうございます。

2013-10-23 18:01 |

みなさま　おはようございます！

軽井沢プリンスホテル 予約係YMKでございます。

夏の終わりを愉しんでいらっしゃいますでしょうか。

YMKはこども（5歳）に「水族館に行きたい！」と夏前からせがまれているので

そろそろ横浜・八景島シーパラダイス行きを計画しなくては。

さて、昨日11日は軽井沢プリンスホテル ウエスト内にあります、

ブッフェレストラン ニューヨークで

なんとステーキ食べ放題の日なのです。

お好みの焼き方がありましたらシェフに何なりとお申し付けください。

ブッフェもさまざまな旬食材をご用意いたしております。

えっ！クールチーズフォンデュ！？

いろんなドレッシング。

こういうの全部試したくなってしまいます。

いちばん人気のブッフェレストラン ニューヨークで

みなさまどんなお食事時間を愉しまれたのでしょうか。

今日も軽井沢は良い天気です。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

2013-09-12 10:29 |

みなさま こんにちは。

軽井沢プリンスホテル 予約係YMKでございます。

今日の軽井沢はしとしと雨ですが

この時期の軽井沢は新緑がむしろ雨に濡れて

緑が映えるので、ユウウツさとは縁遠いと感じるこの頃です。

先週まで東京へ研修で1ヶ月ほど行っていたので

余計にこの涼しさがうれしい！

湿度も気温も本当に違いますね。

やっぱり軽井沢が好きなんだと再認識。

でも出身は首都圏ですし、もちろん大好きですよ。

さて、今日は軽井沢プリンスホテル ウエスト内にあります、

「和食 からまつ」にて

新朝食メニューの撮影を行いました。

楽しみだな～☆ｳｷｳｷ

今日は一部だけのお披露目にしますね。

アメーラトマト！

みずみずしそうですねー。

夏には軽井沢産をお届けできる予定です。

新鮮野菜はブッフェボードをご用意して、ご自由におとりいただけるスタイルにいたします。

このシイタケ、生で食べられる信州独特のシイタケなんですって。

食べてみたい！

画像はにんじんのドレッシングと、金山時みそ、塩です。

近日中にみなさまにお召し上がりいただけるよう、

急ピッチでがんばっておりますのでもう少しお待ちください。

※画像と食材内容はあくまで予定であり、イメージです。

仕入れ状況などにより、予告なく内容が変更となる場合がございます。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

みなさまにとっても雨が心地の良いものでありますように。

2013-06-19 17:41 | | コメント (0)

　こんにちは、軽井沢プリンスホテルの「緑の町に舞い降りて」です。

　先日このブログで軽井沢に、「軽井沢アイスパーク」というカーリングの

　施設ができた、と載せましたが、昨日（２７日）軽井沢アイスパークで

　「軽井沢カーリングファッションアリーナ」というファッションショーが

　開催され、見学して参りました。日本発のカーリングファッションショーです。

　

　

　カーリングのユニフォームというと、すごく地味なイメージですが、すごく奇抜な？

　ファッションで、楽しめました。

　

　プロのモデルさんが出ていましたが、最近になって注目されている、地元の男子

　カーリングチーム「SC軽井沢クラブ」と女子カーリングチーム「中部電力カーリング

　チーム」も出ていました。

　

　遠すぎてあまりよくわからなかった。残念。

　パンフレットをいただいたので・・・・。

　ゴールデンウイーク、軽井沢へお越しの際は、風越公園の「軽井沢アイスパーク」

　の見学をお勧めします。

2013-04-28 00:58 | | コメント (0)

　　こんにちは、軽井沢プリンスホテルの「ハルジョオン、ヒメジョオン」です。

　４月１８日（木）から２１日（日）まで軽井沢町の南にある風越公園において

　「軽井沢国際カーリング選手権大会２０１３」が開かれています。日本、ニュージー

　ランド、中国、韓国、スイスのチームが参加しています。このカーリング大会には

　賞金がでるらしいです。軽井沢にはカーリング施設として「スカップ軽井沢」という

　のがありましたが、夏季はプールになっておりました。先月３０日、カーリングの

　聖地「軽井沢」に本格的な通年型カーリング施設「軽井沢アイスパーク」がオー

　プンしました。場所は同じく風越公園にあります。言葉で説明するより写真を

　見ていただきましょう。

　
　
　
　
　
　展示スペースにはカーリングの資料が展示されています。

　
　気軽に「カーリング」が楽しめるようですよ。
　軽井沢、軽井沢プリンスホテルにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください。
　

2013-04-20 07:58 | | コメント (0)

　
　こんにちは、軽井沢プリンスホテルの「緑の町に舞い降りて」です。

　３月３０日、９時３０分現在の浅間山です。

　
　
　雲がかかっていて見ることができません。

　本日、３月３０日、軽井沢町の南にある風越公園アリーナに通年型カーリング施設

　「軽井沢アイスパーク」がオープンします。今まであった「スカップ軽井沢」は

　夏は「プール」でしたから、日本の「カーリングの聖地」軽井沢に本格的な

　カーリング施設の完成です。６レーンもあるそうです。あいにく「写真」を用意して

　ないんですが・・・。

　次回撮って来てＵＰしますね。軽井沢に来て男子カーリングチーム「ＳＣ　軽井沢

　クラブ」と女子カーリングチーム「中部電力カーリング部」を応援しよう。

2013-03-30 10:16 | | コメント (0)