2013年03月14日
めざせ!軽井沢ウェルネス
みなさまこんばんは。
ハッピーリゾートプロジェクトYMKです。
今日は月例ランチ・・・月例ミーティングを兼ねた、
来月よりスタートいたします、ウェルネスステイプラン(昨年まで「デトックスステイプラン」として
ご提供していたプランが生まれ変わります!詳細は後日お知らせいたします)に組み込まれる、
ウェルネスの考えの下に軽井沢プリンスホテル 北爪総料理長が考案した、
カラーヒーリングメニューの試食会に参加してまいりました。
メニューは3種の中からお選びいただけます。
YMKはメニューAコース
「ベリーベリーハッピー~幸運を呼ぶ~」
をいただきました。
まずはお披露目。
魚のエスカベッシュ
信州サーモンのオリーブオイルマリネ
つぶつぶコーンともち麦入りコーンポタージュ
ホテル特製パン(浅間ロール カロテン風味、フォカッチャ、ライ麦パン)
竹炭パスタ ピンククリームソース
↑すみません・・・。
私木更津出身なくせに貝がダメなのであっかんのパスタと交換させていただきました。
なので、本来メニューAでは「ボンゴレ・ビアンコ」をご提供いたします。
牛フィレ肉のコンソメ煮 山葵風味ソース
ベリー・ベリー・ストロベリー
※料理内容は予告なく変更になる場合がございます。
とっても色鮮やかで見るだけでハッピーを呼びそう!
軽井沢の緑と極上スパトリートメントと軽井沢プリンスホテル 北爪総料理長のアイディアの
絶妙コラボレーション!
早く皆さまの下へお届けできますよう、スタッフ一同ちからを合わせてまいります。
春を待つ方も花粉症であまり待っていない方も
ハッピーがたくさんありますように。
以上、ハッピーリゾートプロジェクト YMKでした。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
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* ハッピーリゾートプロジェクト(HRP)とは?
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「女性が行きたい!リゾートNo.1になる!!」
そんな強~く、熱い“想い”を持つ軽井沢エリアの
ホテル・ゴルフ場・スキー場・ショッピングプラザから
集結した、最強?女性チーム!
女性にとっての“Happy Resort”をとことん考えつくす、
そして楽しく実現する!そんなプロジェクトです。
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