軽井沢の秋は“今”です!

こちら、先週末のザ・プリンス 軽井沢。
ダイニングルーム「ボーセジュール」から見たシーン。
そして今週!

広~い空と、木々の色たちがコラボレーション、
思わず「ほっ」と同時に笑みもこぼれる、
敷地内の風景です。
花?より団子。
「秋の味覚もしっかり経験しないと!」と、いちいち理由をつけて(笑)。
軽井沢プリンスホテル ウエスト内にある中国料理「桃李」の
水曜日限定レディースランチ、ご存知ですか?
その名も【楊貴妃ランチ ¥1,500】
こちらはメイン「牛肉と栗の柔らか煮」

秋の食材「栗」と、もみじ型の人参がポイント。
字のごとく、「柔らかまったり」の牛肉に舌鼓♪
その向こうに見えるのは前菜
「海老とスモークサーモン・タコの冷菜カクテル風」には
これまた季節のフルーツ「柿」が入っていて味のアクセントに!
改めて…秋の味覚ってステキ!美味しい!大好き!
デザートはかなり“お気に入り”

「えー!まゆりんがデザート??」
という声があちこちから聞こえてきそうですが(笑)
ライチ味のなめらかプリン、と言えばイメージできるでしょうか?
何ともいえないなめらかな食感×ライチの爽やかさが
秋にピッタリでしたよ!
(…もう1回食べたい。。。)
さぁ、秋本番です!
軽井沢で満喫してくださいね。
*軽井沢・プリンスショッピングプラザは本日より
プラチナバーゲン開催!
(ナント!MAX90% OFF!)
期間中、花火やイベントなどもありますし、
“ウインターイルミネーション”もスタート!
ロマンチックなシーズンを盛り上げますよ~!
*そして祝★40周年!
軽井沢プリンスホテルスキー場も本日オープン!
プラスアルファの秋が楽しめること、間違いなし!です。
ホテル敷地内の移動は「ピックアップバス」で。
“紅葉のトンネル”を楽しんでください (^^)/

最後に…大反省……
ブログをかなりお休みしていしまいました m(_ _)m
秋~冬、空気が“凛”とし、キリッとした季節の様子を
アップしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします!
(軽井沢プリンスホテル まゆりん)
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* ハッピーリゾートプロジェクト(HRP)とは?
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「女性が行きたい!リゾートNo.1になる!!」
そんな強~く、熱い“想い”を持つ軽井沢エリアの
ホテル・ゴルフ場・スキー場・ショッピングプラザから
集結した、最強?女性チーム!
女性にとっての“Happy Resort”をとことん考えつくす、
そして楽しく実現する!そんなプロジェクトです。