こんにちは、“たこやき”です。
今日は、朝からポカポカ陽気でした。お越しいただいたお客さまも喜んで帰られていました。よかった♪
さて、ここ最近“与六兄さん”がロープウェー周辺のお花の情報をUPしていますので、私もそれに続いて花ブログです。
今、ロープウェー山麓駅・チケット売り場に、お花が飾られています。
チケットを売っていると・・・
い~い香りがしてきます

お花の名前は“ウワミズザクラ”

小さくて白いお花がたくさんついています

このお花、バラ科のお花。“サクラ”と名が付くくらいなので、お花の香りと葉っぱは、桜と似ています。
木に咲いているお花で、ロープウェーに乗っていただくと、山麓駅から出発してすぐのところで確認できます。
お花が咲く前の若い花穂を塩漬けにして寝かせておくと、桜の風味豊かな酒のツマミ「あんにんご」ができあがるんですよ。
八海山に来たら、探してみてくださいね!
【おまけ】
山菜いただきました

この辺では、“シオデ”と呼ばれている山菜です。
山菜にしては、独特の苦味などがなくあっさりいただけます。
これは、細いものですが、アスパラぐらいの太さの“タチシオデ”という種類もあります。これは、言われないと気付かないぐらいアスパラと似た見た目と味なんだそうです。そっちも食べてみたいです(笑)。
![]()
六日町八海山スキー場(PC/(モバイル) 八海山ロープウェー(PC)
※パソコンからは「PC」、携帯電話からは「モバイル」をクリックしてください。











