2010/02/08

アリエスカ!

どうも♪ みっちーです。




週末に万座へお越しいただいた


お客さまは大変ご苦労だったとお察しいたします。


ボクも土曜は急きょお泊り


暗くなるにつれ、台風のような風


建物に吹き付ける雪に圧倒されました。


スキー場からホテルのお風呂に


行くだけで、あわや遭難???


どこを歩いているのか分からない状態


もう少しで川に落ちるところでした。。。


「これぞ万座!?」を体感した日でしたね。

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本日は「レストラン アリエスカ」です。


プリンスゲレンデに面したレストランは


座席から万座山が一望できる場所


朝日山の山頂付近も見えるので


味でも目でも楽しめます♪

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そんなレストランアリエスカ


スタッフの小☆寺さんおすすめがこちら↑↑↑


けんちん汁とグラタンハンバーグ


けんちん汁は群馬県のこんにゃくと野菜を使い


口当たりはあっさりしてますが、


野菜やダシの味がしっかりしたしょうゆ味




グラタンハンバーグには、嬬恋牛乳で仕上げた


ホワイトソースにミートソースを合わせ


最後にチーズをた~っぷり。


かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーといった


野菜も入り、カラダを芯から温めてくれる一品です。


スタッフの小☆寺さんも絶賛の2品を


ぜひご賞味くださいね♪


<<番外>>


一昨日のことです。


強風運休となったので


お客さまを止めています。


・・・・・?


・・・・・?


・・・・・?


何してんの???


このとき風速平均約25m


ふたりは背中で風を感じております。


ひとりは・・・どんまいです。
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